Fluffige Pfannkuchen.
You can cook Fluffige Pfannkuchen using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fluffige Pfannkuchen
- It's 200 g of Mehl.
- Prepare 2 of Eier.
- You need 30 g of Zucker.
- It's 1 of Tütchen Vanillezucker.
- Prepare 4 Esslöffel of geschmolzene Butter.
- Prepare 1 of Tütchen Backpulver.
- You need of Abrieb von der Zitronenschale.
- Prepare 180 ml of Milch.
Fluffige Pfannkuchen step by step
- Flüssige Zutaten und den Zucker in eine Schüssel tun und cremig schlagen..
- Mehl und die restlichen Zutaten hineingeben und 10 min ruhen lassen..
- Ich mache die Pfannkuchen gerne auf einem Crepemaker, da ich ganz ohne Öl oder Fett ausbacken kann, ohne dass sie auf der Fläche kleben bleiben..
- Nach Geschmack servieren und dekorieren. Ich mag sie am liebsten mit Nutella und Banane. ❤️.
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