Rosenkohl-Hackauflauf. Finde was du suchst - wohlschmeckend & brillant. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Unser beliebtes Rezept für Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree und mehr als Hack-Rosenkohlmischung darin verteilen.
H. die äusseren Blätter sowie den Stielansatz klein schneiden, den Stiel kreuzweise einkerben, abspülen. Zwiebel klein hacken und in einer Pfanne hell. Aus die Zeiten als Beilage: In diesem Auflauf Rezept spielt Rosenkohl die Hauptrolle. You can cook Rosenkohl-Hackauflauf using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Rosenkohl-Hackauflauf
- Prepare 350 g of Rosenkohl.
- Prepare 75 g of Mozzarella.
- It's 300 g of Rinderhack.
- It's 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 EL of Paprikapulver.
- It's 350 g of mehligkochende Kartoffeln.
- It's 125 ml of Milch.
- You need 20 g of Butter.
- You need 1/2 TL of Muskat.
- It's 1 of Ei.
- Prepare of Salz und Pfeffer.
Rosenkohl - Hackauflauf, ein gutes Rezept aus der Kategorie Gemüse. Heute gibt es das Rezept für den Rosenkohl Hack Auflauf. Dieser Auflauf ist auch wenn er nicht danach aussieht für die strenge Phase mit Milchprodukten geeignet. Rosenkohl Hack Auflauf Rezept ist ungewöhnlich: Ungewöhnlich lecker!
Rosenkohl-Hackauflauf step by step
- Schäle und koche die Kartoffeln in Salzwasser gar. Putze den Rosenkohl, schneide den Strunk kreuzweise ein und gare die Röschen in kochendem Salzwasser 6-8 Minuten..
- Vermenge das Rinderhack, die Zwiebel und das Paprikapulver miteinander und forme daraus kleine Bällchen, die in etwa so groß sind wie der Rosenkohl. Diese brätst du in etwas Öl rundherum braun an..
- Gib die gekochten Kartoffeln zusammen mit Milch, der Butter, dem Muskat sowie einer Prise Salz und Pfeffer in eine Schüssel und püriere alles miteinander. Rühre zudem das Ei unter das Püree..
- Ordne den Rosenkohl und die Hackfleischbällchen in einer Auflaufform an und verteile darüber das Püree. Streue anschließend den Mozzarella darüber und gebe alles für 15 Minuten bei 185 Grad Umluft in den Backofen..
Rosenkohl-Hack-Auflauf mit Kartoffelpüree ( leicht zum nachkochen ). Finde diesen Pin und vieles mehr auf Aufläufe von Iris. Unser beliebtes Rezept für Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree und mehr als. Rosenkohl-Auflauf ist ein tolles LCHF Rezept - sowohl als Beilage als auch als Hauptspeise - und zaubert echten Geschmack auf den Tisch. Aus die Zeiten als Beilage: In diesem Auflauf Rezept spielt Rosenkohl die Hauptrolle.
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