How to Prepare Perfect Schnelle Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne

Schnelle Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne.

You can cook Schnelle Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Schnelle Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne

It's 500 g of Brokkoli.
You need 800 g of Rinderhackfleisch.
It's 2 of Zwiebeln.
Prepare 2 of Knoblauchzehen.
It's 2 EL of Tomatenmark.
It's 6-8 of Cocktailtomaten.
It's of Salz, Pfeffer, Paprika, Chili, Petersilie, (evtl. Hackfleischgewürz).

Schnelle Brokkoli-Hackfleisch-Pfanne step by step

Brokkoli waschen, in Röschen teilen und für 5-10 Minuten in Salzwasser garen - anschließend in einem Sieb abgießen und zur Seite stellen..
In der Zwischenzeit Hackfleisch mit Salz und Pfeffer anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zufügen und mitbraten..
Nun noch Tomatenmark und die geviertelten Tomaten unterheben und kurz schmoren lassen..
Jetzt noch Brokkoli dazu und mit Gewürzen abschmecken...- fertig. 🤩.

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