Muffins (auf griechische Art). Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Dann herausnehmen, kurz in der Form abkühlen lassen und auf einem Kuchengitter. Griechische Muffins - herzhafte Muffins mit Tomaten und Schafskäse.
In eine Tülle füllen und auf die Muffins spritzen. Die Paprika waschen, schneiden und neben die. Finde was du suchst - erstklassig & toll. You can cook Muffins (auf griechische Art) using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Muffins (auf griechische Art)
- Prepare 2 of Tomaten, in Würfel geschnitten (alternativ 5 getrocknete Tomaten).
- You need 100 g of Schafskäse.
- It's 50 g of Oliven, in Scheiben oder Ringe geschnitten.
- Prepare 2 TL of Backpulver.
- It's 200 g of Mehl.
- It's 100 g of Joghurt oder Quark.
- It's 2 of Eier.
- It's 50 ml of Milch.
- Prepare 2 TL of Salz.
- It's Prise of Pfeffer.
- You need 2 TL of Rosmarin, Thymian, Oregano.
- Prepare 50 ml of Olivenöl.
Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Auf einer griechischen Mottoparty darf das griechische Buffet nicht fehlen! In dieser Rezeptstrecke findet ihr daher sowohl griechische Klassiker, die sich als Fingerfood eignen als auch typisch griechische Salate oder Suppen, die schon fast Pflicht für diese Party sind. Jeden Muffin auf eine kleine Tortenspitze setzen.
Muffins (auf griechische Art) instructions
- Die Tomaten in Würfel und die Oliven in Ringe schneiden und den Schafskäse zerbröseln..
- Die flüssigen Zutaten: Quark, Eier, Öl und Milch miteinander verrühren. Danach das Mehl mit dem Backpulver vermengen und unterrühren..
- Dann 3/4 des Schafskäse, Tomaten und Oliven mit den Gewürzen in die Mehlmischung unterrühren. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen und 12 Muffinförmchen vorbereiten..
- Den Teig in die Muffinförmchen verteilen und mit dem restlichen zerbröselten Schafskäse bestreuen. Für ca. 30 Minuten goldbraun backen..
Tipp: Falls der Sirup zu lange gekocht hat und die Glasur zu dick geworden ist, so lange teelöffelweise lauwarmes Wasser unterrühren, bis die Glasur wieder schön streichfähig ist. Die herzhaften Muffins sind die ideale Beilage zu deftiger Hausmannskost. Lasagne mit Pilzen und zweierlei Käse ist eine tolle Abwechslung zur klassischen Lasagne. Lassen Sie sich inspirieren - von den Rezepten auf ich-liebe-käse.de! Frische hausgemachte Muffins auf weißem Hintergrund.
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