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How to Prepare Perfect Leckerer Brokkoli-Salat

Leckerer Brokkoli-Salat. Brokkoli mal nicht gekocht, gedünstet oder gebraten ! Man kann ihn auch roh essen und in diesem Salat ist er in Verbindung mit den anderen Zutaten ein Hit. Finde was du suchst - wohlschmeckend & einfach.

Leckerer Brokkoli-Salat Brokkoli ist nicht nur lecker sondern auch gesund, er ist sehr reich an Mineralstoffen, wie Calcium Für uns war dieser Salat ein Genuss. Übrigens habe ich auch den Brokkoli Stiel mit verwendet. Dass rohes Gemüse reicher an Vitaminen ist, weiß jeder. Diese Rotkrautkost ist äußerst schmackhaft und ein leckerer Snack. You can cook Leckerer Brokkoli-Salat using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Leckerer Brokkoli-Salat

  1. Prepare of Salat.
  2. Prepare 1 of kleiner Brokkoli.
  3. Prepare 1 of rote Zwiebel.
  4. You need etwas of geriebener Käse.
  5. Prepare 1 handvoll of Granatapfelkerne und Pinienkerne.
  6. Prepare of Dressing.
  7. It's 2 EL of Joghurt.
  8. You need 2 EL of Olivenöl.
  9. Prepare 1 TL of Senf.
  10. It's of Saft einer halben Zitrone.
  11. You need etwas of Honig.
  12. Prepare of Salz und Pfeffer.
  13. It's of Topping.
  14. It's 1 paar of Mandelblättchen oder Pinienkerne.

Schnelle und gesunde Brokkoli-Salat Zwischenmahlzeit gesucht? Leckere Rezepte mit Brokkoli - Entdecke eine große Auswahl an Brokkoli Rezepten - Schritt für Schritt Ein tolles Rezept für einen leckeren Kartoffel- Brokkoli Auflauf mit würziger Käseschicht. Brokkoli-Rohkost / Brokkolisalat mit dem Thermomix. Der Brokkolisalat ist eine meiner Lieblingssalate.

Leckerer Brokkoli-Salat instructions

  1. Den Brokkoli in kleine Röschen schneiden und für 5 Minuten (mit etwas Natron für die grüne Farbe) blanchieren, abtropfen lassen und in eine Salatschüssel füllen..
  2. Die rote Zwiebel fein würfeln und dazu geben. Die Granatapfelkerne heraustrennen und mit in die Schüssel geben. Den geriebenen Käse darüber verteilen..
  3. Für das Dressing alle Zutaten vermischen und abschmecken. Über den Salat geben und etwas ziehen lassen oder im Schälchen dazu servieren..
  4. Den Salat mit leicht gerösteten Mandelblättchen oder Pinienkernen garnieren. Dafür die Kerne kurz in einer Pfanne ohne Fett anrösten und dabei immer wieder schwenken..
  5. Viel Freude beim Nachmachen und Genießen. ❤️.

Du kannst die Zutaten auch variieren, z. Für den Brokkoli-Salat Brokkoli zerkleinern und bissfest kochen. Tomaten halbieren und die Frühlingszwiebel in kleine Ringe Wer keine Oliven mag, kann den Brokkoli-Salat ohne machen. Als Basis für den leckeren Salat eignen sich außer Quinoa auch Hirse, Dinkel, Vollkornreis oder Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Beides mit dem Brokkoli-Quinoa-Salat auf Tellern.

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