Kartoffel-Hack-Auflauf. Finde was du suchst - schmackhaft & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Finde was du suchst - lecker & toll.
Nehmen Sie vorwiegend festkochende oder festkochende Kartoffeln für Ihren Kartoffel-Hack-Auflauf. Heute bereite ich ein Kartoffel-Hack- Auflauf zu. Das Rezept stammt aus dem Ankerkraut Kochbuch, welches nicht gesponsert sondern von meinem Geld bezahlt. You can have Kartoffel-Hack-Auflauf using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kartoffel-Hack-Auflauf
- Prepare 350 gr. of Kartoffeln.
- It's 250 gr. of Hackfleisch.
- You need 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 of mittelgr. Zucchini.
- You need 1 kl. of Aubergine.
- Prepare 100 gr. of Milch.
- You need 1 of Ei.
- It's of Salz, Pfeffer, Majoran, Oregano.
- It's 200 gr. of ger. Käse.
Tomatenmark und getrocknete Kräuter zufügen, mit. Der Kartoffel-Blumenkohl-Hackauflauf unter den REWE Rezepten überzeugt Sie mit Aussehen, Geschmack und Nährwerten. Eines ist sicher: Egal, wie viele Aufläufe du in deinem Leben schon zubereitet hast, einen so einfachen und schnellen hast du noch nie gemacht. Kartoffel Auflauf mit Hack und Lauch ist eines dieses tollen einfachen Gerichte mit Erfolgsgarantie, die der ganzen Familie schmecken.
Kartoffel-Hack-Auflauf step by step
- Kartoffeln schälen, Zucchini und Aubergine waschen und alles in Scheiben schneiden. Kartoffeln in Salzwasser etwas vorkochen..
- Die Zwiebeln mit Öl anbraten dann Hackfleisch dazugeben und fast gar braten. Gut salzen und pfeffern. Nebenbei schon mal die Soße aus Milch, Eiern, Salz, Pfeffer und Oregano anrühren..
- Wenn die Kartoffeln fertig sind, die Hälfte des Gemüses in eine gebutterte Auflaufform geben. Hackfleisch darauf und anschließend den Rest des Gemüses darauf verteilen. Die oberste Schicht am Besten fächerförmig auflegen zwecks der Optik..
- Soße darübergießen und anschließend mit dem Käse bedecken..
- Im Ofen ca. 25 min. überbacken..
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Ein tolles Rezept auch für Kinder. Ein leckeres Kartoffel-Hack-Auflauf Rezept ♥ Finde noch mehr einfache und gesunde Rezepte, die Dir super schnell gelingen! ♥. Hack darauf verteilen und andrücken. Übrige Kartoffelmasse darauf glatt streichen und überstehenden Speck darüberklappen. Probier's mal mit einer Kombi aus Kartoffeln, Hack und Crème fraîche! Aber nicht das Käse-Topping vergessen - der macht nämlich das ultimative.
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