Recipe: Delicious Nigerian Eggrolls

Nigerian Eggrolls. In this video, I will be showing you how to make egg roll. Nigerian Egg Roll is a popular Nigerian snack which is very similar to the Nigerian. However, Tea lovers can have this for breakfast.

Nigerian Egg roll is a healthy Nigerian snack similar to scotch egg but wrapped in flour dough instead of meat. The measurements are in US metric use. Nigerian egg roll is quite a spectacular something for foreigners just having a new feel of the snacking culture of the country. You can have Nigerian Eggrolls using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nigerian Eggrolls

You need 6-8 of Eier.
It's 250 g of Mehl.
You need 3 EL of Zucker.
Prepare 1 TL of Backpulver.
Prepare 1 TL of Salz.
It's 1 of verquirltes Ei.
Prepare 2 EL of Margarine.
You need 4-5 EL of Milch.
It's of Öl zum Frittieren.

Egg rolls or Scotch eggs are one of the tricky ones. How to Make Nigerian Egg Rolls [Video] I can't remember from where exactly you start hearing these calls from the hawkers but I know that this is my favorite thing to hear. It's the best Nigerian egg roll Rolling! I'm super excited to share this recipe with you.

Nigerian Eggrolls step by step

Die Eier hart kochen ca. 10 bis 15 Minuten. Abschrecken und ca. 30 Minuten in kaltes Wasser legen..
Mehl und die anderen trockenen Zutaten mischen, Margarine und verquirltes Ei hinzufügen und vermischen, bis es etwas klumpig wird. Als letztes die Milch hinzufügen und alles zu einem geschmeidigen Teig kneten..
Ein kleines Stück Teig nehmen ihn auf die Handfläche geben und flach drücken. Das Ei darauf legen und von oben nach unten, links nach rechts verschließen und dann zu einem Ball formen. Derweil ich das mache schon mal das Öl in einem Topf auf mittlere Hitze erhitzen..
Die Rolls in das Öl geben und immer wieder mit dem Schaumlöffel wenden, sodass sie von allen Seiten goldbraun werden. Auf einem Zewa abtropfen lassen..
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I know you will love it! Nigerians love egg rolls so much, the challenge most have is that. Nigerian egg rolls are the big brothers of the Nigerian buns. They are a healthier option because they contain boiled egg filling. Usually, when looking out for egg rolls in a mini.

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