How to Make Yummy Paprika gefüllt mit Linsen-Tomaten-Möhrenfüllung

Paprika gefüllt mit Linsen-Tomaten-Möhrenfüllung. Die Paprika entkernen und beiseite legen. Bei mir gibt´s das bunte Gemüse des Öfteren mal mit der klassischen Hackfleisch-Tomaten-Füllung. Für etwas Abwechslung auf dem Teller hab ich mich nun aber mal an eine neue Füllung gewagt - Gefüllte Paprika mit Linsen und Ziegenkäse.

Dann mit dem Linsen-Bulgur-Gemisch füllen und mit dem geriebenen Käse bestreuen. Hat man noch Füllung übrig, kann man diese einfach mit in die Auflaufform legen, hat man noch Brühe und Wein Die gefüllten Paprikahälften kurz in den Ofen schieben, bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist. Statt Faschiertem passen auch mal Linsen, Quinoa und Co. hinein! You can have Paprika gefüllt mit Linsen-Tomaten-Möhrenfüllung using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Paprika gefüllt mit Linsen-Tomaten-Möhrenfüllung

1. You need 4-6 of Paprika (klein oder Spitzpaprika).
2. Prepare 1 Dose of passierte Tomaten.
3. Prepare 2 of Möhren.
4. It's 1 EL of Tomatenmark.
5. It's 1 of Zwiebel.
6. It's 1 Zehe of Knoblauch.
7. You need of Salz, Pfeffer, Chilli, Sumach (Essigbaumgewürz).
8. It's 200 g of vorgekochte Linsen.
9. It's Zum Servieren of Joghurt oder Schafskäse.

Mehl im heißen Öl anschwitzen, mit den passierten Tomaten aufgießen und mit Salz und Zucker abschmecken. Die Linsen für die Füllung sind vorgegart und kommen aus der Dose, müssen also vor der Weiterverarbeitung nicht stundenlang eingeweicht werden. Die getrockneten Tomaten in dünne Streifen schneiden. Knoblauch und Tomaten unter die Linsen Gefüllte Paprika mit Chilimandeln.

Paprika gefüllt mit Linsen-Tomaten-Möhrenfüllung instructions

1. Die Paprika entkernen und beiseite legen..
2. Die Zwiebel in Würfel schneiden und mit dem gepressten Knoblauch in etwas Olivenöl andünsten. Das Tomatenmark dazugeben und mit anrösten. Die klein geschnittenen oder geraspelten Möhren mit dazugeben und dünsten. Die Linsen dazugeben und mit den passierten Tomaten und den Gewürzen für ca. 20 Min dünsten und ggf. etwas Wasser hinzugeben. Die Füllung dann in die Paprika füllen und im Backofen bei 180 Grad für ca. 30 Min. fertiggaren..
3. Mit Joghurt oder Schafskäse servieren..

Gefüllte Paprika - ein Klassiker aus der pannonischen Küche. Polsen kocht pannonisch s ́ Beste. gefüllte Paprika-gefüllte Paprika ganz klassisch zubereitet mit Hackfleisch und Reis. Tomaten abspülen, trocken tupfen und von jeder Tomate einen Deckel abschneiden. Das Tomateninnere mit einem Kugelausstecher oder einem Teelöffel herauslösen. Gefüllte Paprika mit Hackfleisch ist ein sehr schmackhafter Klassiker für die ganze Familie.