Easiest Way to Cook Tasty Hackfleischrolle mit Zottarella als Füllung

Hackfleischrolle mit Zottarella als Füllung. Jede Gastgeberin löst die tägliche Frage "Thanden Haushalt füttern? Hackfleisch wird wie in der Hauptsache zubereitetRezept, und für die Füllung brauchen wir hundert Gramm Käse, hundert Gramm Oliven oder Oliven, einhundert Gramm Schinken. Finde was du suchst - appetitlich & schnell.

Fügen Sie rohe Eier, Salz, Gewürze zum Hackfleisch hinzu und mischen Sie. Gekochte Eier und Käse reiben, die Kräuter mit einem Messer. Jede Gastgeberin löst täglich die Frage „Wasden Haushalt ernähren? " Ich möchte nicht nur leckere und sättigende Gerichte kochen, sondern auch eine Vielzahl von. You can have Hackfleischrolle mit Zottarella als Füllung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Hackfleischrolle mit Zottarella als Füllung

1. Prepare 350-400 g of Rinderhack.
2. It's 3 Stangen of Staudensellerie.
3. You need 3 of mittlere Karotten.
4. Prepare 1 of große Zwiebel.
5. You need 3 of Knoblauchzehen.
6. You need 1 of Brötchen oder 2 Scheiben Toastbrot.
7. It's Etwas of Milch oder Wasser zum Einweichen.
8. You need 4 EL of Paniermehl.
9. You need 1 of Ei.
10. Prepare 2 TL of Senf, mittelscharf.
11. You need 1-2 Stück of Zottarella.
12. It's 1 gestrichener TL of Kardamom.
13. You need 1 gestrichener TL of Paprikapulver.
14. It's of Salz, Pfeffer.
15. It's 1 EL of Butterschmalz oder Butter.

Auf einen Fleischimbiss kann man nicht verzichten. Schon eine ganze Weile wollte ich mal wieder eine Hackfleischrolle zubereiten und habe mir überlegt, welche Kombination uns schmecken würde. Die Mischung aus Spinat und Mozzarella fand ich passen. Eigentlich wollte ich ja Büffelmozzarella verwenden aber den gab es nicht zu kaufen und da habe ich.

Hackfleischrolle mit Zottarella als Füllung instructions

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Staudensellerie unter fließendem Wasser putzen und waschen, in Würfel schneiden. Karotten schälen und in Würfel schneiden. In einer Pfanne das Gemüse mit Butterschmalz anbraten. Dazu 1/2 TL Salz und 1/4 TL Pfeffer geben. Abkühlen lassen..
2. Das Brötchen oder Toastbrot in Milch oder Wasser einweichen. Danach zerdrücken. Das Fleisch mit dem Ei, Paniermehl, Brötchen, Senf, Gewürze und dem Gemüse sehr gut mischen/kneten. Zottarella abtropfen lassen. In einer Kastenform erst eine Alufolie dann ein Backpapier so legen, dass man mit den beiden die Fleischrolle wickeln kann..
3. Mit der Fleisch-Gemüse-Mischung die Form auskleiden. Den Zottarella-Käse auf den Boden der Kastenform legen. Ich habe ca. 1,5 Rollen gebraucht. Nun eine Schicht von der Mischung drüber legen und schön ebenmäßig streichen..
4. Erstmal die Enden des Backpapiers drüber legen dann die Alufolie. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Rolle ca. 40 Min. backen, dann die Folie aufmachen und weitere 10 Minuten backen oder bis das Fleisch eine schöne Farbe bekommt. Eventuell mit Petersilie garnieren und servieren. Guten Appetit :).

Pfeffer, Paprika, Muskat. für die Füllung. durchw Speck - fein gewürfelt. Deine Hackfleischrolle sieht richtig lecker aus!! Willkommen in der offiziellen Zottarella Community. Zottarella mit roter Jalapeño bringt feuriges Temperament in Ihre Küche. Füllung auf die Tortillas geben, aufrollen und in die Auflaufform legen.