Recipe: Delicious Kartoffeln mit Bacon🥔🥓

Kartoffeln mit Bacon🥔🥓. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Nun den Bacon auf das Gratin legen, mit Parmesan und geriebenem Gouda bestreuen und. Leckerer Endivien Kartoffel Stampf mit knusprigen Bacon Würfel.

Bacon ist ein englischer Ausdruck für Speck. In England ist er heiß begehrt und wird meist mit Ei und Bohnen zum Frühstück serviert. Dieser herzhafte Kuchen mit Kartoffeln und Bacon ist ganz schnell hergestellt und schmeckt Groß und Klein. You can have Kartoffeln mit Bacon🥔🥓 using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kartoffeln mit Bacon🥔🥓

You need 1 kg of Kartoffeln.
It's of Olivenöl.
It's of Salz.
Prepare of Pfeffer.
You need 1 of geriebene Zitronenschale.
It's of Saft einer halben Zitrone.
It's 1/2 EL of Senf.
It's 200 g of Naturjoghurt.
Prepare of Minze.
You need of Schnittlauch.
You need of Petersilie.
You need 100 g of Bacon.
It's 100 g of Semmelbrösel.

Abschütten, pellen und in nicht zu dünne Scheiben schneiden. Den Frühstücksspeck in etwas Butter anbraten und die Zwiebeln dazu geben, glasig anschwitzen. Kartoffeln schälen, klein würfeln, im Sieb kalt abbrausen, abtropfen lassen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Schmand mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer abschmecken.

Kartoffeln mit Bacon🥔🥓 step by step

Kartoffeln kochen, halbieren. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen. Reiben Sie die Zitronenschale und drücken Sie den Saft aus einer halben Zitrone. Die Minze, Schnittlauch und Petersilie fein hacken. Alles über die Kartoffeln geben. Joghurt und Senf dazugeben. Alles umrühren..
Den Bacon in dünne Streifen schneiden und in einer trockenen Pfanne rösten. Die Semmelbrösel auch in einer Pfanne rösten..
Die mit Bacon und Semmelbröseln bestreuten Kartoffeln servieren..

Den Bacon in einer beschichteten Pfanne ohne Fett knusprig ausbraten, auf Küchenpapier kurz abtropfen lassen. Dann grob zerbröseln und über den Salat streuen. Energieliefernde Kohlenhydrate kommen mit den Kartoffeln, sättigende und muskelaufbauende Proteine mit dem Bacon und dem Gouda und Vitamine mit dem Gemüse. Insbesondere das immunstärkende Vitamin C nehmen Sie durch das Gericht auf. Probieren Sie mal anstatt des Bacons.

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