How to Cook Tasty Kräuterbutter-Zupfbrot

Kräuterbutter-Zupfbrot. Zupfbrot MIT kräuterbutter / ароматный и вкусный чесночный хлебушек. Das Zupfbrot mit Kräuterbutter oder auch Hefeteig-Kräuterbutter-Brot ist die perfekte Beilage für eure Grill-Party. So haben wir hier ein tolles Kräuterbutter-Zupfbrot für Euch.

Ob für die nächste Party oder zum Abendbrot mit den Liebsten - unser Kräuter-Zupfbrot schmeckt einfach jedem. Hallo Ihr Lieben Wie sind Eure Pläne für die kommenden, sonnigen Tage ? Bei vielen wird wahrscheinlich was Leckeres gegrillt Einfach herrlich, das Leben mal wieder in. You can have Kräuterbutter-Zupfbrot using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kräuterbutter-Zupfbrot

1. You need of Teig:.
2. Prepare 325 ml of Milch, fettarm 1,5%.
3. You need 70 g of weiche Butter.
4. It's 20 g of Rohrzucker.
5. It's 20 g of Hefe, frisch (1/2 Würfel).
6. You need 500 g of Dinkelmehl (etwas noch zum Kneten dazu).
7. You need 1/2 TL of Salz.
8. It's of Belag:.
9. It's 150 g of Kräuterbutter (Frische glatte Petersilie kann, wer möchte, auch mit dazu.).
10. Prepare 1/2 TL of Cayennepfeffer.
11. You need 1-2 of Bio Zitronen.

Für die Kräuterbutter Kräuter waschen, ­trocken schütteln und fein schneiden. Herzhaftes Zupfbrot mit Kräuterbutter. von Kathrin. Ob als Beilage zum Grillen oder für ein gemütliches Abendessen: Diese fluffige Kräuterbrot mit Käse. Das Brot wird mit Hefeteig und selbst gemachter Kräuterbutter zubereitet und in einer Auflaufform oder Springform auf den Tisch gestellt, so kann Deshalb nennt man das Faltenbrot auch Zupfbrot… Zupfbrot Das perfekte Kräuter-Brot.

Kräuterbutter-Zupfbrot step by step

1. Für den Belag: Zitronen waschen, Schale abraspeln und den Saft von einer Zitrone auspressen und in eine Schüssel geben. Evtl. Petersilie klein schneiden und mit den weiteren Zutaten des Belages in der Schüssel mischen. Zur Seite stellen..
2. Für den Teig: Milch und Zucker in einen kleinen Topf geben und auf dem Herd lauwarm rühren. Butter sowie zerbröselte Hefe zugeben, verrühren und 5 Minuten stehen lassen. So, jetzt brauchen wir eine große Schüssel. Dort hinein sieben wir das Dinkelmehl. Dazu kommt das Salz und die Hefemischung aus dem Topf. Verrühren und für 4-5 Minuten zu einem glatten Teig kneten. Abgedeckt für 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich das Volumen in etwa verdoppelt hat..
3. Teig noch mal durchkneten, ausrollen und in Streifen schneiden. Den Kräuterbutterbelag darauf verteilen, wie eine Ziehharmonika einfalten. Man kann die Streifen auch einfach etwas wickeln und in einer Kastenform aneinander stellen..
4. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Die "Päckchen"(Streifen) in die Form geben und für weitere 15 Minuten gehen lassen. Brot im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad für etwa 35-40 Minuten backen. Evtl. etwas mit Alufolie abdecken, damit es am Schluss nicht zu dunkel wird. *War bei mir noch gerade sooo... aufpassen!* Die Temperatur ist ja von Ofen zu Ofen verschieden und dadurch kann sich die Backzeit auch verändern..
5. Viel Spaß beim Zupfen. 😃.

Das Zupfbrot mit Kräuterbutter lässt sich ganz einfach mit den Händen abreißen und schmeckt perfekt als Beilage. In der Zwischenzeit eine Kräuterbutter herstellen, dazu die Butter zusammen mit den Knoblauchzehen schaumig aufschlagen. Die besten GU Rezepte mit Qualitätsgarantie: Zupfbrot mit Kräuterbutter Vegetarisch, Ohne Kräuterbutter passt nicht nur wunderbar zu Gegrilltem, sondern schmeckt auch im Zupfbrot super! Kräuter-Käse-Zupfbrot - Locker gebackener Hefeteig, gefüllt mit würzigem Hartkäse und frischen Kräutern.