Recipe: Tasty Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal)

Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal).

You can cook Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal)

It's 250 g of Karotten.
Prepare 250 g of Pastinaken.
You need 250 g of Kohlrabi.
It's 1-2 of Zwiebeln.
You need 2-3 of Knoblauchzehen (wer mag).
Prepare 10-20 g of Ingwer, ich mag den Geschmack und daher nehme ich mehr (20-25 g).
It's 1 EL of Butter oder Öl.
It's 400 ml of Gemüsebrühe.
It's of Koriander.
It's of Kurkuma.
Prepare of Paprikapulver.
It's of Kreuzkümmel.
Prepare of Curry.
It's 1 Schuss of Sahne oder Milch.

Gemüse-Suppe a la Stefan (Saisonal) step by step

Klein geschnittene Zwiebel in Fett glasig dünsten, dann die gehackten oder gepressten Knoblauchzehen und Ingwer dazu..
Danach das grob geschnittene Gemüse dazugeben, ebenfalls anbraten und würzen..
Mit der Gemüsebrühe aufgießen und je nach Gemüse 10-20 min kochen lassen und kurz vor dem Ende der Garzeit etwas Sahne oder Milch dazu..
Nun noch mit dem Zauberstab oder einem normalen Pürierstab pürieren. Wenn Euch die Konsistenz zu fest oder zu breiig vorkommt, nochmals 100-200 ml Wasser dazugeben, sodass die Suppe die Konsistenz bekommt die Ihr mögt..
Die Suppe in tiefe Teller geben und wenn vorhanden mit etwas Grün (beispielsweise Petersilie) dekorieren und genießen. 😌.

Kommentare

Beliebte Posts aus diesem Blog

Recipe: Tasty Radieschen-Gemüse

Radieschen-Gemüse . Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Radieschen gibt es in roter oder weisser Farbe oder gemischt. Bereits eingeschränkt Rindsmedaillons mit gebratenen Radieschen ist ein geschmackvolles und herzhaftes Gericht. Radieschen bevorzugen einen mittleren Boden, sonnige Lage und vertragen keine frische organische Düngung. Da sie zur Anreicherung von Nitrat neigen. You can cook Radieschen-Gemüse using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Radieschen-Gemüse It's 1 1/2 Bund of Radieschen. You need 4-5 of Frühlingszwiebeln. Prepare 2 EL of Rapsöl. Prepare 1/2 Bund of Schnittlauch. You need 1 EL of Zitronensaft. Prepare of Salz, Pfeffer. Sich die Radieschen von unten anzuschauen, ist gar nicht nötig. Aus dem richtigen Blickwinkel betrachtet, erkennt man ihren wahren Wert: die großartige Gesundheitswirkung und...

How to Cook Perfect Marokkanisches Hähnchen

Marokkanisches Hähnchen . Die Gewürzmischung Ras el-Hanout sorgt für Orient-Feeling. Hähnchen von innen und außen mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Metallauflaufform oder auf. Ein Rezept aus der September Ausgabe der MensHealth. Mit ► Portionsrechner ► Kochbuch ► Video-Tipps! Marokkanisches Hähnchen. mit eingelegten Zitronen und Kichererbsenreis. Marokkanisches Hähnchen - Welch aromatischer Duft, der mit dem zarten Geflügel aus dem Ofen kommt! You can cook Marokkanisches Hähnchen using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that. Ingredients of Marokkanisches Hähnchen Prepare 4 of Hähnchenschenkel. Prepare 2 of Packungen passierte Tomaten. Prepare 2 Tassen of Ebly. It's of Gemüse nach Wahl. It's of Marokkanische Gewürzmischung. Kurkuma, das mit Ingwer verwandt ist, verleiht diesem Gericht und anderen Currys ihre unverwechselbare gelbe Farbe. Marokkanisches Hähnchen - [ESSEN UND TRINKEN...

Recipe: Tasty Chicken Pot Pie

Chicken Pot Pie . You can have Chicken Pot Pie using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it. Ingredients of Chicken Pot Pie You need of Für den Teig:. It's 315 g of Mehl. Prepare 1 TL of Salz. It's 90 g of Butter. You need 150 g of Pflanzenfett zum Backen. You need 120 ml of Eiswasser. It's of Für die Füllung:. You need 400-500 g of Hühnerbrust. It's 2 of mittelgroße Karotten. You need 1 Stange of Staudensellerie. You need 1-2 of Knoblauchzehen. You need 2 of mittelgroße Zwiebeln. It's 120 g of gefrorene Erbsen. It's 75 g of Butter. You need 40 g of Mehl. It's 420 ml of Hühnerbrühe. You need 160 ml of Sahne. You need of Salz, Pfeffer. It's of Thymian, Oregano, Basilikum. It's 1 of Ei. Chicken Pot Pie instructions Kalte Butter und Pflanzenfett in Stücke schneiden und mi...

Apfelkuchen

Dieses Blog durchsuchen