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Recipe: Perfect Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch

Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch. Kohlrabi-Kartoffelauflauf mit Käse Männe wollte Frikadellen dazu. Die Zwiebel fein hacken, Knoblauch schälen und durchdrücken. Hackfleisch mit Zwiebel und Knoblauch vermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver gut würzen.

Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch Hier findest du das komplette Rezept. · Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für aufwendiges Kochen haben. Dieser Kartoffelauflauf mit Hackfleisch ist optimal, wenn Sie Lust auf Deftiges, aber keine Zeit für aufwendiges Kochen haben. Das Hackfleisch und die gewürfelte Zwiebel im Öl anbraten, danach Salz, Pfeffer, Paprika, Tomatenmark und Petersilie zugeben. You can cook Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch

  1. Prepare 800 g of Kartoffeln.
  2. You need of Ca. 1 kg Kohlrabi.
  3. Prepare 1 TL of Olivenöl.
  4. Prepare 400 g of Rinderhackfleisch.
  5. You need of Salz.
  6. You need of Pfeffer.
  7. You need 400 ml of Gemüsebrühe.
  8. It's 150 ml of Cremefine zum Kochen.
  9. Prepare 2 EL of Petersilie.
  10. You need 50 g of geriebenen Käse.

Probieren Sie dieses Rezept für einen sättigenden Auflauf mit Kartoffeln, Feta und Hackfleisch. Wie er ganz einfach und dennoch perfekt lecker gelingt, zeigen wir euch hier. Das Wasser muss die ganze Zeit kochen. Knollensellerie und Kohlrabi schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden.

Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hackfleisch instructions

  1. Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben hobeln. Kohlrabi schälen und in feine Stifte schneiden. Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen, Hackfleisch darin anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen..
  2. Hackfleisch mit Brühe und Cremefine ablöschen. Kartoffelscheiben, Kohlrabistifte und Petersilie zufügen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Backofen auf 200° vorheizen. Oder 180° Umluft..
  3. Kartoffel-Hack-Mischung in eine Auflaufform, ca. 20 x 30 cm verteilen, mit Käse bestreuen und im Backofen auf mittlerer Schiene ca. 20 Minuten backen. Kartoffelauflauf mit Kohlrabi und Hack servieren. Bon appétit.!!!.

Wiederhole das Schichten, bis die Schichten die Oberkante der seitlichen Kartoffeln erreicht haben. Die Liebhaber von Kartoffelauflauf spalten sich in zwei Lager. Während die einen Rezepte mit Fleisch, bevorzugt Hackfleisch vorziehen, setzen die anderen auf ganz vegetarische Varianten mit Kartoffel-Auflauf mit Hackfleisch und Curry-Käsesoße. Einige klassische Rezepte sind leider schon fast in Vergessenheit geraten. Wir haben eine solchen Schatz ausgegraben und modernisiert: Wir kochen eine kräftige Hackfleischsoße und.

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